Best of the rest – SchülerInnen erstellen aus Resten köstliche Speisen


Datum/Zeit
19.11.2018 / 13:30 - 18:00
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Ort
BHAK1 International Klagenfurt Kumpfgasse 21, 9020 Klagenfurt

Details

SchülerInnen und LehrerInnen kochen gemeinsam mit der Gründerin des Vereins “Das Beste vom Rest – Best of the Rest” Elke Schlederer-Oberhauses aus in Kärnten “geretteten” Lebensmitteln. Die SchülerInnen werden zusätzlich eingebunden in den Prozess zur Erstellung von leckeren „Gläsern mit Geschichte“ oder in „Buffets mit Bildungsauftrag“.

Die bewahrten Lebensmittel stammen von regionalen Märkten, Lebensmittelgeschäften und Gärtnereien.